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2023年

  • 2023年5月18日

フランスの定番家庭料理「Blanquette de veau」本場の美味しいレシピ

こんにちは😊 フランス人なら誰でも知ってる、クラシックな家庭料理の定番は様々ありますが、その中でも、大人も子供もフランス人が好きな料理のひとつに「Blanquette de veau (ブランケット・ド・ボー)」という料理があります。 私はフランスに来るまでこの料理を知りませんでしたが、実際にフランスに住んでみると、この料理に出会う機会が多くある事に気づきました。 実際にフランス人 […]

  • 2023年4月8日

【ビオデルマ・シミ用セラムが優秀!】フランスでシミ対策スキンケア。(薬局編)

こんにちは。 気づけばはやくも4月。フランスもだんだん新緑を感じる季節になってきました。 そんな中、最近気になる私のお悩みがひとつ。 それは、お肌のシミが目立ってきたこと!! 実はフランスは、日焼け、シミ、そばかすに寛容なお国。 女性の美容やメイクに関しては、「ナチュラルなことが美しい」とされる傾向にあるので、みんなシミもシワも大して気にしない。 あんまり隠さない!笑 夏はこんがり日焼けしたお肌が […]

  • 2023年1月15日

VALRHONA社。チョコレートを使ったヴァローナレストランでランチを堪能。

フランス国内にとどまらず、世界中の有名パティシエやショコラティエたちが愛用するフランスの老舗チョコレートブランド「VALRHONA」。 先日、そんなヴァローナ本社へ行ってきたのでその時の様子をみなさんにお届けします。 チョコレート好きの方必見です♪ ヴァローナチョコレートとは VALRHONA社は、1922年に創業したフランス・ヴァレ・デュ・ローヌ地方のチョコレートブランド。 世界中のトップパティ […]