- 2021年1月27日
Tisaneフランス女子から学んだハーブティーボックスの使い方。
フランス人のお家にお呼ばれする機会があり、色々なお宅訪問を繰り返すうちに発見したことがあるのです(´▽｀*) フランス女子は、ハーブティーボックスを持っている🌼！ もちろん全員ではないのですが、みなさん来客用に色々なハーブティーの小袋を少しづつ集めて可愛いボックスに入れて保管しているのです♥ 人のお家へ遊びに行くと、たくさんの発見があって楽しい♪ そんなわけで今回は、 […]
CATEGORY
フランス食べもの
- 2021年1月4日
南仏はブリオッシュデロワでお祝い♪エピファニーのお菓子。
みなさまこんにちは！ 今週１月６日はエピファニー（公現節）の日ですね。 エピファニーといえばそう！ 最近では年始の恒例行事となってきたガレットデロワの日です。 アーモンドクリームたっぷりの美味しいガレットを食べるのが食いしんぼうなわたしの年始の楽しみなのです(*´з`) ですが先日、 ノエルのバカンスで南仏に行った際に、南仏バージョンのブリオッシュデロワの存在を知りました。 もちろん一足お先にいた […]
- 2020年12月3日
フランス人に教わるモンドールのレシピ。簡単で美味しい本場の食べ方！
こんにちは！ みなさんモンドール（Mont d’Or) というチーズはご存知ですか？ モンドールはフランス人に愛されている冬の絶品チーズの一つ。今回は、フランスに住む私が、フランス人に直接教えてもらったモンドールの本場の食べ方をご紹介します♪日本でもデパ地下のチーズコーナーや成城石井、アマゾンで入手可能なので、チーズ好きの方には是非試していただきたい一品です。 それではいってみましょう […]
- 2020年11月30日
フランス冬の定番ラクレットの楽しみ方
こんにちは！ 先週からリヨンも大分寒くなり、朝晩の気温がマイナス近くまで冷え込むようになってきました。チーズ大国フランスで冬によく食べる定番の家庭料理に、「ラクレット」があります。アツアツのチーズが寒い冬にぴったりですごく美味しいんですよー♥そこで今回は、食いしんぼうなわたしがフランスに来てから発見した、本場フランス流のラクレットの楽しみ方や食べ方をご紹介します♪ぜひ皆さんもお家でラ […]
- 2019年1月5日
1/6(日) は何の日？
Bonjour✨ Lyonの街は、とても寒くて毎日曇り空。 どんより空模様ですが、年明けから食いしんぼうが心待ちにしていた日があります。 そう！Épiphanie の日✨ 本日１月6日、フランスはÉpiphanie (公現節)というカトリックの祝日なのです。 (なぜか投稿日付が1/5になってしまっていますが、、1/6の投稿です♪) 恥ずかしながら、わたくしは、Galet […]