- 2022年3月1日
在仏日本人が選ぶフランスのお土産
こんにちは♡ 今年は約３年ぶりに、日本に帰国予定です。この３年間本当に色々なことがありました。長かった！！久しぶりに見る桜の日本を満喫したいな🌸🌸🌸 そんな私は、日本一時帰国の度に、家族や友達にちょっとしたお土産を買って帰ります。そこで、今回はフランス在住者が選ぶと題してフランスのお土産をご紹介します😊 ちなみに、私のお土産選びのポイ […]
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フランスで食べる
- 2022年2月22日
リヨンの老舗レストラン「Léon de Lyon」で記念日ディナー。
先日、リヨンの老舗レストラン「Leon de Lyon」でディナーをしてきました。 ずっと気になりつつも今回初めて訪問したこちらのレストランの感想は、、 雰囲気、サービス、お食事、全てにおいて満足度の高い素晴らしいお店でした！！ 実は、何となくブラッスリーのイメージが強かったこちらのお店。でも実際に訪れてみると、かなりきちんとした（でも気取っていない）素敵なレストランなことが判明しました。 地元の […]
- 2022年1月31日
リヨンでガレットデロワを楽しむ
毎年１月のお楽しみは、ガレットデロワを食べること✨✨１月の期間限定を言い訳に、色々なお店のガレットデロワを食べ比べするのが密かな楽しみ♪ノエルで増加した体重に拍車がかかります。。。ダイエットが進まない進まない😐😋 今年食べたガレットデロワ。一位：Guillaume Flochon（ガレットデロワコンクールで２位受賞）二位：Delice d […]
- 2022年1月16日
フランスで生ガキを味わいたい♡食べ方と購入ポイント
フランスに来るまで知らなかった、フランスの生牡蠣の買い方や食べ方について。 フランスの生ガキ事情をまとめます。 フランスでは、生ガキのことを＜ Les huîtres ＞といい、クリスマスシーズンから年末年始にかけて冬の時期にパーティーで生ガキをいただく機会が増えます。 生牡蠣が大好きな私が、フランスに住んで気づいたフランス流の生ガキの食べ方や買うときのポイントがあります😋 生牡蠣 […]
- 2021年10月26日
冬の定番「パンデピス」♡フレンチマダムのおいしいレシピ
こんにちは。だんだん寒い冬が近づいてきました。今回は、フランスでノエルの時期に食べるおやつ「パンデピス」のレシピをご紹介します。このレシピは、お料理上手な彼のママに教えてもらった作り方😊💕簡単でとても美味しいので冬のおやつや朝ごはんにぴったりです！ パンデピスとはフランス語でPain d’epicesといいます。Epices（＝エピス）とはスパイスを指し […]
- 2021年10月21日
フランス・ブルゴーニュの秋旅🍁ワイン畑とおいしいもの④（絶品ディナーとお土産紹介）
今回は、旅日記最終回。 フランスの田舎は侮れない。おいしいレストランでディナータイム。 なんといってもフランスの田舎は、美味しい食材の宝庫。 星付きの美味しいレストランへ行くのもいいけれど、わたしは地元の美味しくて小さなお店を探すのが好き♡ 今回の旅先、ブルゴーニュはワインの名産地なので「美味しいお店が沢山ありそう！」と、前々からかなり期待していました。 そんな訳で、前もって良さそうなお店をリサー […]