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フランスで食べる

  • 2021年10月19日

フランス・ブルゴーニュの秋旅🍁ワイン畑とおいしいもの③(ボーヌ街歩き&ワインの村々編)

ブルゴーニュ旅日記その③ 前回からの続きです。 <ブルゴーニュ3日目>ボーヌ街歩きと近郊のワイン村巡り Beaune 街歩き(土曜マルシェ・ワイン博物館.・おすすめのお店..etc) ブルゴーニュ3日目の土曜日。この日は、宿泊しているNuits-Saint Geourgeから車で20分ほどかけてワインの都・ボーヌへお出かけ。相変わらず、美しいワイン街道を走って向かいます。 街に着くと、ちょうど土曜 […]

  • 2021年10月15日

フランス・ブルゴーニュの秋旅🍁ワイン畑とおいしいもの②(ワイナリーでデギュスタシヨン編)

<ブルゴーニュ2日目>ワイン畑とデギュスタシヨン 午後はワインカーブでデギュスタシヨン 一つ前の投稿で書いた通り、2日目の午前中はディジョン散策をしました。同じ日の午後に向かったのは、ワインカーブ。もちろん目的はワインのデギュスタシヨン(試飲)です。 車でワイン畑を進みます。どこまでも続く、広大なワイン畑を眺めていると、「フランスにいるんだなー」と感じずにはいられません。ぶどう畑の中に、ポツンポツ […]

  • 2021年10月12日

フランス・ブルゴーニュの秋旅🍁ワイン畑とおいしいもの①(ディジョン街歩き編)

9月末から10月頭のとある週末。 ブルゴーニュへ週末旅をしてきました。私がこの地を訪れるのは、これで2回目。 ずっと秋に再訪したかったので、この季節にじっくりと巡ることが出来て大満足でした☺ そんなわけで、今回は旅日記も兼ねて、 私の大好きなフランスの地方の一つでもある、ブルゴーニュの魅力を写真を通してお伝えしたいと思います🍇 <ブルゴーニュ1日目>Nuits-Sai […]

  • 2021年8月1日

フレンチマダム直伝!おいしいクレープ生地のレシピ♡フランス生活で手作りおやつ

こんにちは! みなさんはフランスのおやつといったら何を思い浮かべますか? 焼き菓子だとマドレーヌやフィナンシェ、ビスキュイ、ラングドシャなどでしょうか。 そして、忘れてはいけないフランスのおやつ代表といったら大人も子供も大好きなクレープ😋!! そこで今日は、フレンチマダムに教わった美味しいクレープの作り方をご紹介します♡ 実はフランスのクレープはシンプルでとっても簡単。 わたし自身 […]

  • 2021年7月12日

<リヨン1区>Bistro Xiao Chi 小籠包が美味しいお店♡

こんにちは🌼 ここ1年近くレストランや外食から遠ざかっていたわたし。 先日、久々に友達に誘われランチへ行くことに♪♪ 彼女が教えてくれた小籠包のお店が本格的でとっても美味しかったので今回はそのご紹介です♡ Bistro Xiao Chi このお店は、中国系の方が経営されている本格小籠包&中華のお店です♡ 場所は、リヨンのオペラ座から徒歩3分にある、Bistro Xiao Chiとい […]

  • 2021年5月19日

<リヨン3区>リヨンのお寿司屋さん。NAKATAでフランス流SUSHIをデリバリー。

スーパーにもSUSHIコーナーがあるほど、今やフランス人に大人気のSUSHI。 日本人のわたしから見ると、日本のお寿司とはスタイルが大分違うので、 フランスの”SUSHI”と日本の”お寿司”を心の中で区別するようにしています🌼笑 実際、SUSHIを含めた日本の食べ物は、 ヘルシーでおしゃれな食べ物とフランス人に認識されているようで、 […]