代官山松之助N.Y. でアメリカンな一日

2018年10月1日
食べる Gourmet, 日本で食べる

こんにちは！食いしんぼうです。

代官山といえばおいしいお店や素敵なカフェが集まる、都内随一のおしゃれスポット♪

そんな代官山でわたしが必ず訪れるお店が、「松之助N.Y.」です。

お店のカフェでお茶ができるうえに、ケーキのみのテイクアウトも可能なので、お土産にお持ち帰りもOK。とっても美味しくておすすめなのでご紹介します💛

★松之助NYとは★

平野顕子さんがプロデュースするアップルパイとスイーツのお店。平野さんがアメリカ東海岸へ留学中に出会った料理研究家シャロル・ジーンさんからアメリカの伝統的なお菓子作りを学び、帰国後にオープンさせたお店が”松之助NY”です。松之助という名前は、能装束の匠であったおじいさまの名前に由来しているようです。

2018年現在の店舗は、京都本店・東京代官山店・京都パンケーキ専門店の3店舗となっております。最近までニューヨークマンハッタンにもお店があったようですが、残念ながら現在は閉店してしまった模様。

それでは、さっそくお店の紹介をしてみましょう！

★Savory pancake with sausage & corn★

こちらは、今回ランチにオーダーしたパンケーキです。お昼に行ったため、ご飯も兼ねたパンケーキをオーダーしました。このお店はパンケーキの焼き加減が絶妙で、ソーセージとパンケーキをメープルシロップに浸して食べると甘じょっぱくて美味なのです！

最近流行りのパンケーキとは一味違った、素朴な味わいがポイントです。

ランチのセットMenuの場合は、パンケーキにドリンクがついてきます。

今回は平日の13：00頃にお邪魔しました。平日は並ぶこともなく、比較的ゆったりといただけます。一人のお客様も多いので、ふらっと立ち寄ることができるのも魅力。ただし、週末や休日は時間帯によって、結構混雑している場合があります。前回、私は週末の朝に訪れましたが、朝の9：30頃にもかかわらず、朝ごはんのお客さんたちで大変賑わっておりました！

＜お店の外観・雰囲気＞

代官山蔦屋のある旧山手通りに面したお店。賑やかな通り沿いですが、店内はこじんまりとして落ち着いています。緑の見える明るい店内で居心地もよいです。東急東横線　代官山駅から徒歩5分ほど。